« Posting Lebih Baru
Posting Lama »
No Comments

Gatot


.


Bahan;
  • Gaplek (yang sudah direndam hingga empuk)750 gram
  • Gula
  • Garam 1 sdm
  • Air
  • Kelapa parut 1 butir

Cara;
  1. Rebus air agak banyak dalam panci sampai mendidih.
  2. Masukkan gaplek yang sudah direndam dan iris-iris kecil.
  3. Masak hingga air tinggal sedikit.
  4. Masukkan gula dan garam.
  5. Masak hingga gaplek empuk dan air habis.
  6. Siapkan kukusan.
  7. Kukus gaplek hingga matang.
  8. Gatot sudah matang siap untuk disajikan, jangan lupa taburi dengan kelapa parut diatasnya.

This entry was posted on Kamis, 30 Januari 2014 . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response.

Your Reply