Yang dibutuhkan;
- Tepung beras 300 gram
- Tepung tapioka 100 gram
- Santan 1,5 liter
- Pewarna makanan (merah dan hijau)
- Gula pasir 300 gram
- Garam secukupnya
Cara membuat;
- Masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, dan santan
- Aduk hingga rata, sampai tidak ada gumpalan
- Bagi adonan menjadi 3 bagian
- Satu bagian diberi warna merah, dan satunya diberi warna jihau
- Kukus dalam loyang selapis demi selapis dengan beda warna
- Bila adonan dalam loyang sudah asat airnya (matang, baru dituang lagi diatasnya)
- Angkat, dan diamkan sampai dingin
- Iris sesuai selera
