Timus


.


Bahan;
  • Ketela rambat 400 gram
  • Tepung beras / teligu (bisa juga dicampur) 25 gram
  • Gula pasir kira-kira 80 gram (sesuai selera)
  • Garam ½ sdt
  • Minyak goreng

Cara;
  1. Kukus ketela rambat, lalu haluskan
  2. Tambahkan dengan gula dan garam
  3. Bentuk bulat-bulat (bulat lonjong)
  4. Buat adonan tepung + air
  5. Masukkan bulatanan tersebut kedalam adonan tepung dan air
  6. Goreng kedalam minyak panas hingga kecoklatan dan angkat
  7. Timus siap di santap

Your Reply