Yang diperlukan;
- Pisang (segala jenis pisang yang bisa di goreng)
- Nanas, ubi, selai kacang ijo
- Tepung teligu ½ kg
- Gula 2 ons
- Garam ½ sdt
- Fermipan 1 sdt
- Air 110 ml
- Telur 1 butir
- Mentega 3 sdm
Cara membuat;
- Tepung dicampur dengan fermipan, telur, gula, garam, air, dan mentega
- Uleni sampai halus
- Tutup dengan lap basah
- Tunggu 30 menit
- Tipiskan, bentuk memanjang dengan lebar 2 cm
- Lilitkan dengan isian (pisang, nanas, ubi, selai kacang ijo)
- Lalu goreng hingga kecoklatan dan angkat